Seguimos descubriendo nuevas técnicas y herramientas para mejorar nuestra vida y vivir más tranquilos. Hoy te traigo el Batch Cooking, un término muy molón que se resume en cocinar un solo día para toda la semana.
En el post de hoy voy a contarte un poco en qué ocasiones lo uso yo, cómo lo hago y por qué.
Antes de empezar, querría aprovechar para contarte que, en el grupo privado de Facebook, tenemos dos auténticas expertas en esta técnica que, normalmente los domingos, nos suben fotos de todo lo que han cocinado ese mismo día para toda la semana.
La semana, como hacemos nosotros, es de lunes a viernes. Esto quiere decir que se preparan o medio preparan las cinco comidas y las cinco cenas hasta el viernes.
