Bueno ya ha pasado una semana desde que iniciamos nuestro Reto Cero comida a la basura y hoy nos toca dar el siguiente paso.
Si has ido apuntando todos los restos de comida tirados durante la semana o, mejor aún, lo tienes en una bolsa a la vista, podrás hacerte una idea de lo que significa esto a lo largo de un mes, de un año y de toda una vida.
Ahora, para intentar ponerle freno, vamos con la segunda parte del reto: el análisis.
Hace unos años, mientras iba en el coche, hablaban en la radio de los kilos de comida que tiramos cada día a la basura. Aquello me marcó profundamente.
Creo que fue entonces cuando empecé a comprender el gran peso que tenemos cada uno de nosotros individualmente en el mundo que nos rodea. Influímos en la basura que se genera y también en el excendente de comida que se fabrica y que hace que suba su precio para otras personas. Influímos en muchísimas cosas inconscientemente.
La parte buena es que, cuando te vuelves consciente de todo esto, descubres que tienes un gran poder. Tienes el verdadero poder de cambiar el mundo.
Y eso es lo que vengo a traerte hoy con un nuevo reto. Un reto en el que te pido que sumemos nuestro poder y que me ayudes a cambiar el mundo. A partir de hoy empezamos el reto Cero comida a la basura.
Aunque parezca que son cosas muy diferentes, ahorrar dinero está íntimamente ligado a la organización y al orden. Cuanto más organizados y ordenados seamos, más partido podremos sacar de nuestro dinero. ¿Cómo es posible?
Ser organizados nos permite maximizar nuestro espacio, saber dónde tenemos las cosas y prever lo que realmente vamos a necesitar. Con esto, ahorramos al no tener que comprar cosas que ya tenemos y al comprar sólo lo que realmente vamos a necesitar. ¿Crees que no te pasa? ¿Cuantas veces has comprado tornillos por no saber si tenías justo los de esa medida (y al final ahí estaban)? ¿Cuántas veces has vuelto de la compra mensual para, justo al llegar, descubrir que no habías comprado «eso» tan importante? ¿Cuanta fruta, embutido o leche has tirado porque empezaron a oler tras quedarse abandonados en un rincón de la nevera?
Ahí te dejo cinco trucos que te ayudarán a ahorrar en la compra, y te puedo asegurar que no es un ahorro pequeño.
